Bienvenidos a todos los enamorados de la gastronomía a mi restaurante Bistrot chez Rémy. Estoy muy impaciente por hacerle descubrir mis últimas creaciones culinarias. ¿A que tiene hambre ? ¡Buen provecho!
Así nos da la bienvenida a su restaurante esta simpática rata. En él encontrarás platos tradicionales de la cocina francesa como ternera asada con pisto y patatas o bacalao asado, pisto, puré de patatas con aceite de oliva y salsa de mantequilla blanca. No olvides saborear sus quesos y tartas.
En 2014, la TEA (Themed Entertainment Association) anunció a los ganadores de los Premios THEA. Entre los ganadores, el restaurante Bistrot Chez Rémy, cuya decoración de gran tamaño está inspirada en la película, ganó el premio al mejor restaurante temático.
Dónde: Toon Studio | Walt Disney Studios
Precio: €€€
Tipo: Comida francesa tradicional
Reserva: Sí
Otros: Servicio de mesa
Nuestra experiencia
Teníamos muchísimas ganas de probar este restaurante y, la verdad, es que nos encantó. La decoración nos trasladó completamente a la película.
Como en todos los restaurantes con servicio de mesa, la camarera nos acompañó a la mesa. Estaba en la cristalera que da a la salida de la atracción de Ratatouille por lo que podíamos ver "desembarcar" a los visitantes.
La decoración del restaurante nos encogió, nos hizo sentirnos ratas, amigas de Rémy, en una de las cocinas de los restaurantes parisinos.
Íbamos con Pensión Completa Plus, elegimos el menú de este Plan de Comida. Llevábamos la reserva hecha con mucha antelación y no tuvimos que esperar mucho en la entrada hasta que nos dieron mesa.
Estos fueron nuestros platos elegidos:
Entrante
Yo soy muy fan de las ensaladas por lo que me encantó, todas las ensaladas de Disneyland París son diferentes pero todas tienen su encanto y están muy ricas. En este caso, el huevo poché, al romperlo, llenaba de yema la ensalada y añadía un sabor delicioso.
No es la primera vez que comemos tomates confitados en alguno de los restaurantes del resort por lo que no teníamos ninguna duda. Sabíamos que no nos iba a defraudar.
Plato principal
Elegimos ternera asada acompañada de patatas fritas y pisto con un tomate cherry asado. Pudimos elegir entre diferentes salsas: Salsa del chef, Salsa mostaza de Meaux con estragón, Salsa de queso Brie o Salsa bearnesa. Yo elegí salsa de queso Brie, la podéis ver en ese vasito blanco y Alejandro la salsa del chef. Riquísimas ambas.
La carne puede estar muy poco hecha, poco hecha, al punto o muy hecha, deberás elegir cómo la quieres.
No puedo poner ninguna pega a este plato, todo lo contrario. Nos gustó muchísimo, nos ayudó a coger energía para seguir disfrutando al máximo del viaje.
Postre
Cada uno tomamos un postre diferente, os enseño los 4 que elegimos:
Como no podía ser de otra manera, Alejandro (amante del chocolate en todos sus estados y formas) eligió Mousse de chocolate. Ya sabéis, no dejó nada en la copa.
Me encantan las tartas de manzana de Disneyland París, la probé por primera vez en el Yacht Club, (pincha aquí para leer nuestra experiencia) uno de los restaurantes del Newport Bay Club y, desde entonces, siempre que está la pido. No está excesivamente dulce, está crujiente y deliciosa.
Esperamos que nuestra experiencia os ayude a la hora de elegir los restaurantes en los que comer y cenar de Disneyland París. Para cualquier consulta, estamos a vuestra disposición.